Una tradicional receta de solomillo con salsa española, un trozo de carne sabroso y tierno acompañado de una salsa que se cree fue originada en el siglo XVIII.
Como es de esperar, la calidad del solomillo será fundamental en una preparación exitosa de esta receta, es por eso que asegúrate de conseguir un corte bien fileteado en tu proveedor de confianza.