Tag

Aceite de Oliva

Browsing

Criadilla es el nombre que en la gastronomía que reciben los testículos de los animales de matadero y esta receta cómo preparar criadillas de toro rebozadas es un clásico de la cocina española que se ha extendido por todo el mundo.

La receta de potaje de garbanzo andaluz es una deliciosa y nutritiva preparación consumida principalmente en los fríos días de invierno debido a sus cualidades «reconfortantes», pero que sin duda puedes disfrutar en cualquier temporada.