Los calamares encebollados son un clásico de la cocina española, especialmente en las regiones costeras. Esta receta tradicional ha sido transmitida de generación en generación y captura los sabores auténticos de la cocina casera.
Las manitas de cerdo guisadas en salsa son un plato clásico de la cocina tradicional que destaca por su sabor intenso y su textura tierna y gelatinosa.
El bacalao a la portuguesa es un plato clásico de la cocina portuguesa que destaca por su sabor delicioso y su versatilidad. A continuación, te enseñaremos cómo hacerlo.
Esta receta de rabo de toro es originaria de la zona de Córdoba, en donde se elaboraba con los toros…
El pisto es una preparación de humildes orígenes elaborada por los trabajadores del campo con las verduras de temporada disponibles.…
Una tradicional receta de solomillo con salsa española, un trozo de carne sabroso y tierno acompañado de una salsa que…
Las carrilleras de ternera en salsa son un tradicional plato español muy sencillo y muy sabroso, ideal para compartir en…
La zaramandoña de firaña es un plato típico de Almería a base de hortalizas y que suele llevar bacalao, una…
La coca de trampó o coca de verduras mallorquina, es una preparación típica de Mallorca que se puede encontrar en…
El bacalao encebollado es una receta tradicional española muy simple de elaborar, con ingredientes habitualmente disponibles en cualquier hogar e…