Tag

Harina

Browsing

El panettone o panetone italiano es un bollo dulce de masa brioche enriquecido con uvas pasas y frutas escarchadas con cientos de años de historia y cada vez más popular en todo el mundo.

Criadilla es el nombre que en la gastronomía que reciben los testículos de los animales de matadero y esta receta cómo preparar criadillas de toro rebozadas es un clásico de la cocina española que se ha extendido por todo el mundo.

No debe existir un sólo lugar en España en donde no se preparen churros, siempre bienvenidos ya se apara el desayuno o una merienda acompañado de un café con leche o un buen chocolate caliente.

Los mejillones son uno de los productos de mar más consumidos en España y esta receta a la marinera de origen gallega es un aperitivo muy demandado desde para degustar en un bar o en una reunión de amigos en casa.