La salsa brava es una de las salsas más icónicas de la cocina española, conocida por su sabor picante y su versatilidad para acompañar platos como patatas bravas, calamares a la romana o incluso como aderezo para hamburguesas y sándwiches.
El calabacín relleno es una receta muy versátil y fácil de hacer que se puede preparar con diferentes ingredientes y que resulta muy saludable y nutritiva.
La ensalada de garbanzo española es un plato saludable y lleno de sabores mediterráneos que combina ingredientes frescos con la satisfacción de los garbanzos.
La Porra Antequerana es una deliciosa sopa fría tradicional de la cocina española, originaria de la región de Andalucía. Se caracteriza por su textura suave y cremosa, y su sabor fresco y lleno de matices.
El pollo al chilindrón es un plato tradicional español que se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de ingredientes frescos y sabrosos, originaria de la región de Aragón, en España.
Las berenjenas rellenas de atún son un plato tradicional de la cocina española que combina la suavidad de las berenjenas…
El bacalao encebollado es una receta tradicional de la cocina canaria, muy habitual en comedores de restaurantes ya que combina…
Los chipirones son calamares pequeños, siendo esta la única diferencia de los denominados calamares propiamente tales, en el país vasco…
Los callos a la madrileña son sin duda uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, originalmente tradicionales…
El bacalao en sanfaina es un plato muy reconocido en Cataluña y Valencia, en donde además sus ingredientes base suelen…