Los champiñones se marinan en una mezcla de aceite de oliva, ajo y especias para crear un bocado sabroso que se sirve comúnmente como tapa en bares y restaurantes en España.
Los níscalos son unas setas muy comunes en España, reconocidos por su sabor ligeramente amargo que suele ser un acompañamiento…
La salsa brava es una de las salsas más icónicas de la cocina española, conocida por su sabor picante y su versatilidad para acompañar platos como patatas bravas, calamares a la romana o incluso como aderezo para hamburguesas y sándwiches.
Las patatas arrieras con gambas son una deliciosa preparación que combinación de patatas, gambas y especias crea un sabor único y es una excelente opción como plato principal o como aperitivo.
Tradicional de la zona de Extremadura, esta receta de caldereta de cordero se ha extendido con éxito por toda España…
El caldo gallego es una preparación clásica de la región de Galicia muy consumido en épocas de frío debido a…
El lomo de orza o lomo a la orza es una receta con carne de cerdo que recibe su nombre…
Las tarbinas de bacalao y camarones, también conocidas como tarvinas, son un plato autóctono de Dos Hermanas, un rebozado de…
El arroz con bogavante suele ser una receta muy tradicional en reuniones familiares o juntas con amigos, principalmente debido a…
El bacalao encebollado es una receta tradicional española muy simple de elaborar, con ingredientes habitualmente disponibles en cualquier hogar e…