Los higaditos de pollo encebollados son un plato rico en nutrientes que combina la suavidad del hígado con el dulzor de las cebollas caramelizada en una receta sencilla pero deliciosa es perfecta para incorporar vísceras de forma apetecible a nuestra dieta.
Las flores de alcachofa al horno son una receta saludable, natural y vegana, ideal para incorporar al recetario semanal, habitual en invierno, cuando la disponibilidad es mayor, siendo además una preparación muy baja en calorías.