Las rosquillas de anís son un dulce tradicional que evoca recuerdos de tardes en la cocina de la abuela, preservando…
Las orejas de carnaval son un dulce tradicional de la región de Galicia y reciben ese nombre ya que la época de matanza de cerdos coincidía con el inicio del carnaval.
Las roquillas San Isidro, también conocidas como rosquillas tontas y listas, son junto con la tortillas francesas y de Santa Clara, son algunos de los más tradicionales productos madrileños consumidos durante los días previos y el final de las fiestas de San Isidro.
Las flores de Carnaval o Semana Santa son tradicionales en la Mancha, Extremadura, Galicia y otras zonas de España en donde es conocido con muchos nombres, ya sean flores manchegas, flor de Lis, floretas con miel, florón o las famosas hojuelas.