La carlota de limón consta de capas alternas de galletas de soleta y una mezcla cremosa de leche condensada, leche evaporada y jugo de limón, refrigerado hasta que las galletas se suavizan.
El cóctel leche de pantera es una legendaria receta que se cree se habría originado en la Legión Española, creado por el general José Millán-Astray quien habría utilizado leche condensada mezclada generalmente alcohol etílico de la enfermería.