El Negroni es un cóctel clásico italiano que se caracteriza por su sabor amargo y su color rojo intenso. Es un trago perfecto para disfrutar en una tarde de verano o para acompañar una cena elegante.
Contenido
¿Cómo hacer negroni?
Para hacer un Negroni, se mezcla gin, vermut rojo y Campari en un vaso corto con hielo y se decora con una rodaja de naranja. A continuación, se detalla la receta paso a paso.
Información nutricional
Cada ración de Negroni contiene aproximadamente 150 kcal, 0 g de proteínas, 0 g de grasas, 0 mg de colesterol, 0 g de carbohidratos, 0 g de azúcares y 0 mg de sodio.
Receta de cóctel negroni original
Preparación: 5 minutos
Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 1 onza de gin o ginebra
- 1 onza de vermut rojo
- 1 onza de Campari
- Hielo
- Rodaja de naranja
Preparación
- Llenar un vaso corto con hielo de rocas grandes. Agregar una onza de gin al vaso. Agregar una onza de vermut rojo al vaso. Agregar una onza de Campari al vaso.
- Mezclar bien los ingredientes con una cuchara de bar. Decorar con una rodaja de naranja.
Consumo de negroni
El Negroni es una bebida alcohólica y, como tal, debe ser consumida con moderación. Sin embargo, algunos estudios sugieren que el consumo moderado de alcohol puede tener beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud mental.
¿Sabías qué?
El Negroni fue creado en Florencia, Italia, en 1919 por el conde Camillo Negroni. Según la leyenda, el conde le pidió al barman de su bar favorito que le preparara un Americano (un cóctel hecho con vermut rojo, Campari y soda) pero con gin en lugar de soda.