Una tradicional y refrescante receta de puerros en salsa vinagreta que siempre sorprenden por su originalidad su sabor consistente pero equilibrado, ideales para un menú ligero o como platillo vegetariano.
Receta de gallo al horno acompañado de almejas, un plato saludable y fácil de preparar de la mano de la…
La salchicha fresca es un embutido ideal para acompañar este delicioso plato que incorpora manzanas y sidra en la cocción, perfumado con unas frescas hojas de salvia.
La pipirrana de Jaén es una deliciosa ensalada tradicional de la región de Jaén en España. Se caracteriza por su frescura y sabores mediterráneos, siendo una opción ideal para disfrutar durante los meses de verano.
El pollo al chilindrón es un plato tradicional español que se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de ingredientes frescos y sabrosos, originaria de la región de Aragón, en España.
La coca de recapte es un plato típico de la cocina catalana y su nombre significa «recogida», ya que originalmente se preparaba utilizando los ingredientes disponibles en la huerta o en la despensa.
El bacalao encebollado es una receta tradicional de la cocina canaria, muy habitual en comedores de restaurantes ya que combina…
El pisto es una preparación de humildes orígenes elaborada por los trabajadores del campo con las verduras de temporada disponibles.