Tradicional y deliciosa receta de leche frita muy típica de Semana Santa, sencilla de elaborar, pero que requerirá de una secuencia de pasos bien definida para alcanzar un resultado final que sin duda valdrá la pena.
Las flores de Carnaval o Semana Santa son tradicionales en la Mancha, Extremadura, Galicia y otras zonas de España en donde es conocido con muchos nombres, ya sean flores manchegas, flor de Lis, floretas con miel, florón o las famosas hojuelas.
Esta receta de croquetas de jamón es un plato típico de la gastronomía española, perfecto como aperitivo, para disfrutar recién hechas y compartir con la familia y amigos.
La coca de llanda es un bizcocho típico de Valencia, también llamado coca boba o coca de mida y para la cual existen innumerables recetas familiares
Emparentados con las filloas gallegas y los crepes franceses, los frixuelos asturianos son muy habituales durante la celebración del Antroxu o Carnaval así como en la fiesta de Comadres.