Esta receta de croquetas de jamón es un plato típico de la gastronomía española, perfecto como aperitivo, para disfrutar recién hechas y compartir con la familia y amigos.
La coca de llanda es un bizcocho típico de Valencia, también llamado coca boba o coca de mida y para la cual existen innumerables recetas familiares
Emparentados con las filloas gallegas y los crepes franceses, los frixuelos asturianos son muy habituales durante la celebración del Antroxu o Carnaval así como en la fiesta de Comadres.
Una insuperable receta de albóndigas en salsa española o castellana que se complementan perfectamente en un plato que es puro sabor y que son una magnifica alternativa a la hora de acompañar una buena pasta.