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Receta de macedonia de frutas - Comidas Españolas
Receta de macedonia de frutas

La macedonia de frutas española es una deliciosa combinación de frutas frescas que se sirve comúnmente como postre o merienda, una opción saludable y refrescante que se puede disfrutar en cualquier época del año.

¿Cómo hacer macedonia de frutas casera?

Esta macedonia es muy sencilla de preparar. Simplemente tienes que cortar las frutas en trozos, combinarlas y sazonarlas con un poco de jugo de naranja y miel para realzar su sabor natural.

Información Nutricional

Categoría: Postres
Cocina: Española
Calorías: 200
Preparación: 10 minutos
Raciones: 4 personas

Receta e macedonia de frutas española

Ingredientes

  • 2 naranjas
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 plátano
  • 1 kiwi
  • 1 taza de uvas sin semillas
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de miel (opcional)
  • Nueces picadas para decorar (opcional)

Preparación

  1. Pelar y cortar las naranjas en gajos o rodajas finas. Pelar, desinfectar y cortar la manzana, la pera, el plátano y el kiwi en trozos del mismo tamaño. Lavar las uvas y cortarlas por la mitad, retirando las semillas si es necesario.
  2. En un tazón grande, combinar todas las frutas cortadas. Rociar las frutas con jugo de naranja y, si lo prefieres, agregar una cucharada de miel para endulzar ligeramente.
  3. Revolver suavemente para asegurarte de que todas las frutas estén bien cubiertas.
  4.  Refrigerar la macedonia durante al menos 30 minutos para que las frutas se enfríen y los sabores se mezclen. Antes de servir, puedes decorar con nueces picadas si lo deseas.

Beneficios y propiedades

La macedonia de frutas española es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A, potasio y fibra.

Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y fortalecer el sistema inmunológico.

Además, las frutas proporcionan energía natural y antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres.

¿Sabías qué?

Las frutas de la macedonia pueden variar según la temporada y tus preferencias personales. Siempre puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas frescas para crear tu propia versión única de macedonia.

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