El pollo al chilindrón es un plato tradicional español que se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de ingredientes frescos y sabrosos, originaria de la región de Aragón, en España.
Las berenjenas rellenas de atún son un plato tradicional de la cocina española que combina la suavidad de las berenjenas con el sabor delicioso del atún.
Los macarrones con carne picada son un plato clásico y reconfortante que combina la pasta con una sabrosa salsa de carne, una receta es fácil de hacer y perfecta para satisfacer el apetito de toda la familia.
El cuscús marroquí es un plato tradicional de la cocina del norte de África que se caracteriza por su combinación de sabores exóticos y especias aromáticas.
El bacalao a la portuguesa es un plato clásico de la cocina portuguesa que destaca por su sabor delicioso y su versatilidad. A continuación, te enseñaremos cómo hacerlo.
Las habas a la catalana son una receta tradicional de la región de Cataluña, también conocidas como «faves a la catalana», un plato ideal para consumir durante todo el año, pero especialmente en primavera, que es su temporada óptima de cosecha.
Los macarrones con chorizo y tomate son una tradicional receta que nunca falla y que sin duda te sacara de algún apuro, con un resultado delicioso y satisfactorio para todos, muy popular en casi todas las cocinas de España.
Una deliciosa receta de puré de castañas muy fácil de preparar y perfecta para acompañar diversas preparaciones con verduras y carnes, además de ser una rica fuente de calcio, potasio, fibra y hierro.
La merluza a la cazuela es un plato tradicional que se prepara en un recipiente de barro y aunque no hay una certeza sobre su origen, se cree que tiene raíces históricas en la Península Ibérica y puede haber sido influenciado por la cocina portuguesa.
La temporada de frío llega a su fin en el hemisferio sur y las preparaciones de pescados con charcutería española…