La gastronomía española siempre otorga la oportunidad de reunir algunos de sus más tradicionales ingredientes y desarrollar sinergia entre ellos, como en esta deliciosa receta de garbanzos con chorizo a la sidra.
Esta receta de mejillones con sidra y chalotas son una delicia muy fácil, rápida y económica, que una vez elaborados se convierten en una explosión irresistible de sabor.
Esta receta de lenguado con manzana a la sidra es un plato típico de Asturias, una tierra en donde se cultivaba manzanos y se elaboraba sidra ya en el siglo VIII, productos que hoy en día incluso con denominación de origen.
La salchicha fresca es un embutido ideal para acompañar este delicioso plato que incorpora manzanas y sidra en la cocción, perfumado con unas frescas hojas de salvia.