La sopa de pescado española, una receta tradicional que ha pasado de generación en generación, es un plato reconfortante y lleno de sabor. Esta versión está inspirada en las recetas de las abuelas.
El potaje de vigilia es una preparación española muy tradicional que se acostumbra a consumir en cuaresma, que según la…
Sin duda un clásico de la cocina mexicana, el guacamole es una receta simple pero irresistible que encanta a todo…
El pollo al curry con leche de coco es un plato aromático y sabroso que combina las especias con la cremosidad de la leche de coco y esta receta te guiará a través de la preparación de este delicioso plato con un toque exótico.
La merluza gallega o merluza a la gallega es una receta tradicional de Galicia muy sana y nutritiva ideal para consumir en cualquier temporada debido a su versatilidad.
Los níscalos son unas setas muy comunes en España, reconocidos por su sabor ligeramente amargo que suele ser un acompañamiento perfecto de carnes, pescados y verduras, como en esta deliciosa receta de níscalos con patatas.
La crema de coliflor es una receta sencilla, saludable y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo, una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera y nutritiva.
La salchicha fresca es un embutido ideal para acompañar este delicioso plato que incorpora manzanas y sidra en la cocción, perfumado con unas frescas hojas de salvia.
La salsa brava es una de las salsas más icónicas de la cocina española, conocida por su sabor picante y su versatilidad para acompañar platos como patatas bravas, calamares a la romana o incluso como aderezo para hamburguesas y sándwiches.
El atún encebollado es una receta tradicional española que se prepara con atún fresco, cebolla, ajo, pimiento y tomate. Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa.