En esta categoría probablemente se encuentran algunas de las joyas de la corona de la gastronomía española, recetas reconocidas a nivel mundial y que han influenciado a muchas cocinas de otros países.
Todas las recetas aquí recopiladas son literalmente parte del patrimonio alimenticio español y son habitualmente comidas del día a día, que encontraras en cualquier buen restaurante del país.
Recetas de platos principales españoles